Mudurnu Gezi Rehberi: Gezilecek Yerler, Yemek ve Rota

Mudurnu nerede, neden gezilmeli?

Mudurnu, Bolu il merkezinin yaklaşık 52 km güneybatısında, Osmanlı dönemi evleri, 14. yüzyıldan kalma Yıldırım Bayezid Camii ve hamamı, Ahilik geleneğini hâlâ yaşatan çarşısıyla bilinen bir ilçedir. Mart 2018'de Türkiye'nin 15. Cittaslow (sakin şehir) üyesi oldu. Tarihi merkez yürüyerek yarım günde gezilir; Mengen'deki Nesilce Tatil Köyü'nden günübirlik gidip akşam bungalova dönmek rahatça mümkündür.

Bu rehber "Mudurnu gezilecek yerler" sorusunu sahada işe yarayacak biçimde ele alıyor: hangi yapı ne zaman yapılmış, Mudurnu'da ne yenir, çevrede hangi doğa alanları var, Mengen'den nasıl gidilir ve tek günlük bir rota nasıl kurulur. Tarihleri ve mesafeleri resmi kaynaklardan kontrol ettik; kaynak listesi yazının sonunda.

Mudurnu hakkında temel bilgiler

Konu	Bilgi
Bağlı olduğu il	Bolu
Bolu merkeze uzaklık	Yaklaşık 52 km
Cittaslow üyeliği	Mart 2018, Türkiye'nin 15. sakin şehri
UNESCO	2015'te Dünya Mirası Geçici Listesi'ne alındı ("Tarihi Ahi Kenti Mudurnu")
Kentsel sit alanındaki tescilli konut	208
En eski anıt yapılar	Yıldırım Bayezid Camii ve Hamamı (14. yüzyıl sonu)
Coğrafi işaretli lezzetler	Basma helvası, bal kabaklı gözleme, kaşık sapı
Nesilce'den (Mengen) yaklaşık yol	110-125 km, yaklaşık 1 sa 45 dk - 2 sa (Bolu üzerinden)

Mudurnu ne zaman sakin şehir (Cittaslow) oldu?

Bolu İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü'nün Mudurnu sayfasına göre Cittaslow Uluslararası Koordinasyon Komitesi, 5 Mart 2018'de Mudurnu Belediyesi'ne gönderdiği yazıyla üyeliği onayladı ve Mudurnu Türkiye'nin 15. sakin şehri oldu. Üyelik sertifikası aynı ay, 17 Mart 2018'de Belçika'nın Maaseik kentindeki komite toplantısında belediye başkanına verildi. Başvuru dosyası yaklaşık bir yılda hazırlandı; 72 kriterin her birinde en az yüzde 50 karşılama şartı aranıyordu.

Mudurnu bugün de Cittaslow Türkiye ağının üye listesinde yer alıyor.

Sakin şehir unvanı ziyaretçi için şu anlama geliyor: zincir mağazalar ve gürültülü bir turizm altyapısı yerine yerel esnaf, yerel ürün ve korunmuş bir tarihi doku. Mudurnu'yu acele ederek değil, yürüyerek ve bir çay bahçesinde oturarak gezmek gerekiyor.

UNESCO geçici listesi

Mudurnu, "Tarihi Ahi Kenti Mudurnu" adıyla 2015'te UNESCO Dünya Mirası Geçici Listesi'ne alındı. Geçici liste, kalıcı listeye aday gösterilebilecek alanların ön listesidir; yani Mudurnu bir Dünya Mirası alanı değil, ama bu yolda çalışılan alanlardan biri. Kültür Portalı'na göre kentsel sit alanında 208 tescilli konut bulunuyor.

Mudurnu'da gezilecek yerler nelerdir?

Mudurnu'nun tarihi merkezi küçüktür ve yürüyerek gezilir. Ana yapılar birbirine birkaç dakikalık mesafededir; asıl zaman sokaklarda ve çarşıda geçer.

Yıldırım Bayezid Camii

Mudurnu'nun simgesi, Osmanlı padişahı I. Bayezid'in (Yıldırım Bayezid) şehzadeliği döneminde yaptırdığı camidir. Kültür Portalı, caminin 1382'de hamam ve medreseyle birlikte inşa edildiğini belirtir. Caminin kendine ait bir kitabesi yoktur; tarih, karşısındaki hamamın 1382 (H. 784) tarihli kitabesine dayanılarak verilir. Belediyenin tanıtım sayfasında ise 1374 tarihi geçer. Kısacası güvenle söylenebilecek olan şu: yapı 14. yüzyılın son çeyreğine aittir.

Caminin asıl dikkat çeken yanı, yaklaşık 19,5 metre çapındaki tek kubbesidir. Sütunsuz, geniş bir iç mekân sunan bu kubbe, erken Osmanlı mimarisindeki büyük kubbe denemelerinin örnekleri arasında gösterilir. Cami ibadete açıktır; namaz vakitleri dışında, kıyafete ve sessizliğe özen göstererek ziyaret edin.

Yıldırım Bayezid Hamamı

Caminin tam karşısındaki hamam, giriş kapısı üzerindeki kitabeye göre H. 784 / M. 1382 tarihlidir ve kitabede yapının ustası olarak Ömer bin İbrahim'in adı geçer. Erkekler ve kadınlar bölümü ayrı olan bir çifte hamamdır. Kültür Portalı'na göre yapı bugün de hamam olarak işlevini sürdürüyor. Yani 640 yılı aşkın bir yapıda gerçekten yıkanabilirsiniz. Çalışma saatleri ve kadınlar bölümünün açık olduğu saatler değişebildiği için yerinde sormak gerekir.

Tarihi konaklar ve Mudurnu evleri

Mudurnu'yu Mudurnu yapan şey, tek tek anıtlardan çok bir bütün olarak korunmuş Osmanlı dönemi konut dokusudur. Ahşabın ağırlıkta olduğu geleneksel evler, dar ve eğimli sokaklar boyunca sıralanır. Kültür Portalı'nın Mudurnu yürüyüş sayfası öne çıkan konaklar olarak Armutçular, Keyvanlar, Kazanlar, Yarışkaşı, Hacı Abdullahlar, Fuatbeyler ve Hüsnü Çavuşlar konaklarını sayar.

Bu evlerin önemli bir kısmı özel mülktür ve içi gezilemez; bazı tarihi konaklar ise konaklama veya yemek hizmeti verir. Ziyaret ederken kural basit: kapısı açık olmayan avluya girmeyin, fotoğraf çekerken pencerelere ve insanlara saygılı olun.

Arasta, çarşı ve Ahilik geleneği

Mudurnu, erken Osmanlı döneminde Ahilik teşkilatının, yani esnaf ve zanaatkâr loncalarının önemli merkezlerinden biriydi. Bolu İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, kasabanın tarihi İpek Yolu ve büyük ticaret yolları üzerindeki konumuyla bir ticaret ve konaklama durağı olarak geliştiğini aktarır. Bu geçmiş bugün de çarşıda görünür: tarihi arastada geleneksel zanaat atölyeleri bulunur ve Mudurnu Belediyesi'nin tanıtım sayfasına göre demirci ve bakırcı esnafı hâlâ demir dövmeye devam eder.

Belediyenin aktardığı iki gelenek özellikle ilginç:

• Esnaf duası: Çarşı esnafı her Cuma, yaklaşık 600 yıldır sürdürüldüğü belirtilen esnaf duası için toplanır.
• Şed kuşanma: Ustalığa yükselen kalfalara törenle şed (kuşak) kuşatılır.

Cuma günü çarşıdaysanız duaya denk gelebilirsiniz; bu bir gösteri değil, esnafın kendi geleneğidir, uzaktan ve sessizce izleyin. İlçede Ahilik Haftası etkinlikleri de düzenlenir; tarihler belediyenin duyurularından takip edilebilir.

Belediye sayfası ayrıca Kent Müzesi ve Pertev Naili Boratav Kültür Evi'nin yerel tarih ve halk kültürünü tanıttığını belirtir. Açılış saatleri için gitmeden önce belediyeyi aramak iyi olur.

Saat Kulesi

Kasabanın doğusundaki yamaçta duran Saat Kulesi, Mudurnu'ya yukarıdan bakmanın en kolay yoludur. Belediyenin tarihi eserler sayfasına göre kule 1890-1891'de ahşap olarak yapıldı, 1900'de yangın geçirdi ve 1905'te çevreden getirilen taşlarla yeniden inşa edildi. Yaklaşık 12 metre yüksekliğindedir. Yukarıdan tarihi evlerin çatıları ve caminin kubbesi aynı karede görünür.

Kanuni Sultan Süleyman Camii, Deve Köprüsü ve Mudurnu Kalesi

Zamanınız varsa merkezin ikinci halkasını da dolaşın:

• Kanuni Sultan Süleyman Camii: Belediye 1546 tarihini verir ve yapıyı Kanuni'ye bağlar; Kültür Portalı ise caminin muhtemelen 16. yüzyıla ait olduğunu, ancak onu Kanuni'ye bağlayan bir kitabe ya da belge bulunmadığını not eder. Ahşap tavanı ve tek şerefeli tuğla minaresiyle sade bir yapıdır.
• Deve Köprüsü: Musalla Mahallesi'ndeki kesme taş kemerli köprünün yapım tarihi bilinmiyor; işçiliğine bakılarak 1700'lere tarihlendiği düşünülüyor.
• Mudurnu Kalesi: Bizans dönemine uzanan kaleden bugün kalıntılar kalmıştır. Evliya Çelebi 1650'deki ziyaretinde sekizgen planlı, 20 burçlu ve tek kapılı bir kale anlatır.

Gezi noktaları özet tablosu

Süreler, yürüyüş ve kısa molalar dahil tahmini değerlerdir.

Ne?	Neden gidilir?	Ayırın (tahmini)
Yıldırım Bayezid Camii	14. yüzyıl sonu, yaklaşık 19,5 m çaplı tek kubbe	20-30 dk
Yıldırım Bayezid Hamamı	1382 tarihli, hâlâ çalışan çifte hamam	Dışarıdan 10 dk, yıkanacaksanız 1-1,5 sa
Konak sokakları	208 tescilli konutluk kentsel sit dokusu	45-60 dk
Arasta ve çarşı	Ahilik geleneği, zanaat atölyeleri, yerel ürün	30-45 dk
Saat Kulesi	1905 tarihli taş kule, kasabaya tepeden bakış	20-30 dk
Kanuni Camii ve Deve Köprüsü	Merkezin daha sakin ikinci halkası	30 dk
Kent Müzesi / Pertev Naili Boratav Kültür Evi	Yerel tarih ve halk kültürü	30 dk (açıksa)
Abant Gölü	İlçe merkezine yaklaşık 18 km, göl kıyısında yürüyüş	1-2 sa
Sülüklügöl Tabiat Parkı	Orman içinde sakin bir göl ve kısa patika	Ayrı bir yarım gün

Mudurnu'da ne yenir?

Mudurnu mutfağının üç ürünü Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından mahreç işareti olarak tescil edilmiştir; üçünün de tescil ettireni Mudurnu Kaymakamlığı'dır. "Mudurnu ne yenir?" sorusunun en sağlam cevabı bu üçlüdür.

Lezzet	Nedir?	Tescil
Mudurnu Basma Helvası	Kavrulmuş una şeker, su ve yumurtayla hazırlanan şerbet eklenerek yapılan, ceviz içiyle servis edilen un helvası	No: 637, 23.12.2020
Mudurnu Bal Kabaklı Gözlemesi	Soğanla kavrulan rendelenmiş bal kabağının iki yufka arasında sacda ya da tepside pişirildiği gözleme; tuzlu ve tatlı iki çeşidi var	No: 716, 12.04.2021
Mudurnu Kaşık Sapı	Kare kesilen yufkaların iki ucu tahta kaşık sapı yardımıyla birleştirilerek yapılan makarna benzeri hamur işi; ceviz içi, keş ve tereyağı veya kaymakla servis edilir	No: 775, 28.05.2021

Türk Patent'in tescil belgesine göre basma helvasının farkı şerbete katılan yumurtadır; helvanın rengini, tadını ve kıvamını bu sağlar. Belgede helvanın geçmişte ayçiçek yağı yerine daha çok tereyağı ve kaymakla yapıldığı da not edilir. Kaşık sapı ise adını, hamuru katlarken kullanılan tahta kaşığın sapından alır.

Birkaç pratik not:

• Basma helvası, yanınıza alıp akşam çayında yemek için iyi bir seçimdir; çarşıda nerede satıldığını esnafa sorun.
• Bal kabaklı gözleme için bal kabağının sonbahar ürünü olduğunu hatırlayın; menüde göremezseniz sormaktan çekinmeyin.
• Kaşık sapı her gün her menüde bulunmayabilir; yerel lokantalara ve konak restoranlarına önceden sormak işinizi kolaylaştırır.

Mudurnu ayrıca uzun yıllar Türkiye'nin tavuk üretimiyle anılan ilçesi oldu; ilçenin adı bu yüzden pek çok kişiye önce tavuğu hatırlatır. Bölgenin mutfak kültürünü daha geniş görmek isterseniz Mengen mutfağı yazımıza da göz atın; Mengen ile Mudurnu, aynı gezide iki farklı sofra demektir.

Mudurnu çevresinde doğa: Abant, Sülüklügöl ve Karamurat Gölü

Belediyenin verdiği bilgilere göre Mudurnu çevresinde üç doğa alanı öne çıkıyor.

Abant Gölü

Abant Gölü, Mudurnu'nun ilçe sınırları içinde, Abant ve Mudurnu sıradağları arasındaki oval bir çukurlukta yer alır; belediyeye göre ilçe merkezine yaklaşık 18 km uzaklıktadır. Bolu'dan Mudurnu'ya giderken kısa bir sapmayla ulaşıldığı için iki yeri aynı gün görmek kolaydır. Gölün çevresindeki yaklaşık 7 kilometrelik parkur ve mevsim planı için Abant Gölü gezi rehberimize bakabilirsiniz.

Sülüklügöl Tabiat Parkı

Doğa Koruma ve Milli Parklar 9. Bölge Müdürlüğü'ne göre Sülüklügöl, Mudurnu'nun Yürse mevkiinde, Bolu'ya yaklaşık 85 km mesafede, 1.050 metre rakımda ve 810 hektarlık bir alanda yer alır. 25 Mart 1988'de tabiat koruma alanı ilan edilmiş, 22 Kasım 2011'de tabiat parkına dönüştürülmüştür. Aynı kaynak, gölün tektonik hareketlerle çöken bir alana su dolmasıyla oluştuğunu anlatır. Parkta yaklaşık 1,3 km patika, toprak yollar, tuvalet, piknik masaları ve çeşme bulunur.

Belediye, gölün Mudurnu–Akyazı yolundan yaklaşık 9 km içeride olduğunu belirtir; Mudurnu merkezinden yol yaklaşık 50 km tutar. Bu nedenle Sülüklügöl, Mengen çıkışlı günübirlik bir Mudurnu programına sığmaz; ayrı bir yarım gün ya da Mudurnu tarafında geçirilecek bir gece ister. Kamp ve piknik kurallarını gitmeden önce bölge müdürlüğünden teyit edin.

Karamurat Gölü

Belediyeye göre Mudurnu'nun yaklaşık 30 km kuzeybatısında, Mudurnu–Adapazarı güzergâhında yer alan bir krater gölüdür ve adını yakınındaki Karamurat köyünden alır.

Mudurnu'da kaplıca var mı?

Evet, ilçe sınırlarında iki termal nokta var; ancak ikisinin de güncel durumunu gitmeden teyit etmek gerekir.

• Babas Kaplıcası: Belediyeye göre ilçe merkezine yaklaşık 3 km uzaklıktadır, suyu yaklaşık 40 °C'dir ve soğuk su katılmadan yıkanılabildiği belirtilir. Belediyenin tanıtım sayfası yeni kaplıca binasının henüz hizmete girmediğini, eski binada pansiyon tipi hizmet verildiğini yazar; yerel basında binanın yenilenmesine dair haberler de çıkmıştır. Bu yüzden açık olup olmadığını önceden sorun.
• Sarot Termal Vadi: Taşkesti beldesi sınırlarında, Taşkesti–Adapazarı yolu üzerindedir ve belediyenin verdiği bilgiye göre günde 4.500 kişiye hizmet verebilecek kapasitededir. Mudurnu merkezinden farklı bir yönde olduğu için günübirlik rotaya eklemek zordur.

Bir not: Nesilce Tatil Köyü'nde havuz, jakuzi veya termal tesis yoktur. Termal bir gün istiyorsanız bunu Mudurnu tarafında ayrıca planlamanız gerekir.

Mudurnu'ya ne zaman gidilir?

Mudurnu her mevsim gezilebilir. Tarihi merkez yürüyerek gezildiği ve cami, hamam, müze gibi kapalı mekânları olduğu için kötü havada da planı kurtarır. Mevsime göre beklenti:

Mevsim	Öne çıkan	Dikkat
İlkbahar (Nisan-Mayıs)	Yeşillenen ormanlar, sakin sokaklar, Abant ve Sülüklügöl için yürüyüş havası	Yağmur ihtimali; katmanlı giyinin
Yaz (Haziran-Ağustos)	Uzun gün, Abant ve Sülüklügöl'le birleştirme fırsatı	Hafta sonları Abant tarafı kalabalık
Sonbahar (Eylül-Kasım)	Orman renkleri, bal kabağı mevsimi	Gün kısalır; dönüşü erken planlayın
Kış (Aralık-Mart)	Karlı çatılar, hamam ve müze gibi kapalı mekânlar	Dağ yolunda kar ve buzlanma; kış lastiği şart

Sonbaharda Mudurnu'yu Yedigöller ve Abant'ın renk takvimiyle birlikte düşünebilirsiniz. Kışın bölgede hangi noktaların açık kaldığını Bolu'da kışın gezilecek yerler yazısında topladık.

Mudurnu'ya nasıl gidilir? Mengen'den ne kadar sürer?

Mudurnu'ya en pratik ulaşım özel araçla ve Bolu üzerinden yapılır. Bolu il merkezi ile Mudurnu arası yaklaşık 52 km'dir. Nesilce Tatil Köyü'nden Bolu merkeze yaklaşık 55 km (yaklaşık 50 dakika) olduğu için toplam yol, rotaya ve trafiğe göre yaklaşık 110-125 km ve 1 saat 45 dakika ile 2 saat arasıdır.

Güzergâh	Yaklaşık mesafe	Yaklaşık süre
Nesilce (Mengen) → Bolu merkez	55 km	50 dk
Bolu merkez → Mudurnu	52 km	55-60 dk
Nesilce → Mudurnu (toplam)	110-125 km	1 sa 45 dk - 2 sa
Mudurnu → Abant Gölü	18-23 km	30-40 dk
Mudurnu → Sülüklügöl	Yaklaşık 50 km	Yol durumuna bağlı

Süreler harita servislerinden alınan yaklaşık değerlerdir; hava, yol çalışması ve molalara göre değişir. Bolu–Mudurnu yolu dağlık bir kesimden geçer; kışın kar ve buzlanma görülebileceği için çıkmadan önce Karayolları Genel Müdürlüğü'nün trafiğe kapalı yollar listesine bakmak iyi bir alışkanlıktır.

Toplu taşımayla gidecekseniz Bolu otogarından Mudurnu seferlerini önceden teyit edin; günübirlik program için özel araç çok daha esnektir.

Mengen'den günübirlik Mudurnu rotası

Aşağıdaki akış, kahvaltıdan sonra Nesilce'den çıkıp akşam bungalova dönen bir gün için hazırlandı. Saatler örnektir; mevsime göre kaydırın.

1. 08:30 — Kahvaltı sonrası çıkış. Konaklamaya dahil köy kahvaltısını yapıp yola çıkın; Bolu'ya kadar yaklaşık 50 dakika.
2. 10:15-10:30 — Mudurnu'ya varış. Aracı merkezde uygun bir yere park edin; günün geri kalanı yürüyüş.
3. 10:30-11:30 — Yıldırım Bayezid Camii ve Hamamı. Kubbenin altında birkaç dakika durun, ardından karşıdaki hamamın kapısını ve kitabesini görün.
4. 11:30-12:30 — Arasta ve çarşı. Zanaat atölyeleri, bakırcı ve demirci dükkânları; Cuma günüyse esnaf duasına denk gelebilirsiniz.
5. 12:30-13:45 — Öğle yemeği. Kaşık sapı veya bal kabaklı gözleme arayın, tatlı olarak basma helvasını deneyin.
6. 13:45-15:00 — Konak sokakları ve Saat Kulesi. Tarihi evlerin arasından kuleye yürüyün, kasabaya tepeden bakın.
7. 15:00 — Dönüş yoluna çıkış. Akşam çayı için yanınıza basma helvası alın.
8. 15:30-16:30 — İsteğe bağlı Abant molası. Göl kıyısında kısa bir yürüyüş; sonbaharda öğleden sonra ışığı yumuşaktır.
9. 18:00-18:30 — Nesilce'ye dönüş. Akşamı bungalovunuzda, çay ve Mudurnu helvasıyla kapatın.

Kasım-Şubat arasında gün erken kararır; bu dönemde Abant molasını kısaltın ya da atlayın ve dağ yolunu karanlığa bırakmayın.

Akşam bungalovda: Mudurnu'yu Mengen'den gezmek

Mudurnu'da tarihi konaklarda kalma seçeneği de var; tek hedefiniz Mudurnu ise orada bir gece geçirmek mantıklıdır. Ama programınızda Yedigöller, Mengen ve çevresi de varsa, Mengen tarafında bir taban kurup Mudurnu'ya bir günlük çıkış yapmak daha dengeli bir plan olur.

Nesilce Tatil Köyü, Bolu Mengen'de, Yedigöller Milli Parkı'na yaklaşık 48 km mesafededir. Tesiste 10 standart bungalov, 8 çift katlı bungalov ve 7 standart otel odası olmak üzere 25 birim bulunur. Tüm konaklamalara yöresel köy kahvaltısı dahildir; otopark ve Wi-Fi ücretsizdir, evcil hayvanlar ön bildirimle kabul edilir. Çift katlı bungalovların geniş terası, Mudurnu dönüşü bir akşam için iyi bir yerdir.

Planlama için:

• Oda tiplerini Bolu bungalov konaklama sayfasında görebilirsiniz.
• Bolu'nun diğer bölgelerini yönlere göre ayıran rota için Bolu gezilecek yerler rehberine bakın.
• Müsaitlik için iletişim sayfasındaki telefon ve WhatsApp butonunu kullanabilir ya da resmi ilanlarımız üzerinden, Airbnb veya Hotels.com ile rezervasyon yapabilirsiniz.

Kaynaklar

• Bolu İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü: Mudurnu
• Kültür Portalı: Mudurnu Yıldırım Bayezid Camii, Mudurnu Yıldırım Bayezid Hamamı, Sakin Şehir Mudurnu'da Yürüyüş
• Mudurnu Belediyesi: Mudurnu Hakkında, Tarihi Eserler
• Cittaslow Türkiye: Üye belediyeler
• Seferihisar Belediyesi: Mudurnu Became Turkey's 15th Cittaslow City
• Türk Patent ve Marka Kurumu, coğrafi işaret tescil belgeleri: Mudurnu Basma Helvası (No: 637), Mudurnu Bal Kabaklı Gözlemesi (No: 716), Mudurnu Kaşık Sapı (No: 775)
• Doğa Koruma ve Milli Parklar 9. Bölge Müdürlüğü: Sülüklügöl Tabiat Parkı
• Karayolları Genel Müdürlüğü: Trafiğe kapalı yollar
• Hürriyet (DHA), 29.03.2017: Mudurnu, Dünya Miras Alanları Listesi adayı

---

Mudurnu gününüzü Mengen'de sakin bir bungalov akşamıyla bitirmek isterseniz, uygun tarihler için +90 507 922 11 18 numarasını arayabilir ya da iletişim sayfasındaki WhatsApp butonundan bize yazabilirsiniz.